Wiki ページは、Wiki テキストと呼ばれるプレーンテキストのコードで記述されます。このコードは単なるテキストで、シンプルな整形記法によって改良されています。
このソースは DokuWiki のパーサによって読み込まれ、編集完了後に XHTML に変換されます。
各ページの一番上または一番下にある「文書の編集」と書かれたボタンをクリックすることにより、どのようなページのソーステキストでも閲覧することができます。
現在のところ、Wiki マークアップの統一標準は存在しません。しかし、DokuWiki は他の Wiki とかなり似通った整形記法を持っています。他の Wiki との整形記法の相違点については、http://www.wikimatrix.org で比較することができます。